Obecné

Udržitelná budoucnost kávy – více o našem závazku

Pro většinu lidí je šálek kávy součástí každodenní rutiny. A většina myšlenek ohledně kávy směřuje k tomu, jak si ji obstarat, připravit a případně vychutnat. Celých pět generací jsme se naplno věnovali právě zmíněným činnostem. Nyní se ale chceme zaměřit na něco jiného – zajímá nás dopad kávy na životní prostředí i na komunity, které ji produkují.

Vášeň pro kávu si předáváme z generace na generaci. A naším úkolem je iniciovat aktivity v oblasti udržitelnosti, které budou mít pozitivní dopad na celý kávový průmysl. 


Od farmářů, kteří pěstují naše zrna, baristy servírující kávu až po zákazníky, kteří ji pijí – všem zúčastněným děkujeme za to, že spolu s námi přispívají ke smysluplné změně. 


Jak iniciujeme udržitelnost kávového průmyslu?


 

1. Získáváme ekologické certifikáty 


Naše vlastní certifikace Fairtrade zajišťuje spravedlivé podmínky a odměnu všem, kdo s námi spolupracují v celém hodnotovém řetězci produkce kávy. 


V našem portfoliu najdete ale i certifikáty udělené třetí stranou. Jsme na ně hrdí, protože potvrzují, že naše snaha má reálný výsledek. 


Ekologické certifikáty udělené nezávislými orgány v USA a Evropské Unii (EU a USDA) potvrzují, že kávu vyrábíme, zpracováváme, přepravujeme a skladujeme ekologickým způsobem.




2. Zakládáme smysluplné programy

Pokračujeme v průkopnickém duchu našeho zakladatele Julia Meinla. Naše iniciativa Responsibly Selected Coffee je zárukou, že káva pochází od dodavatelů, kteří splňují sociální, ekonomické a ekologické standardy udržitelnosti.


Úzce spolupracujeme s partnery v dodavatelském řetězci a přísně sledujeme původ kávy. Jedině tak můžeme zajistit dodržování průmyslových standardů udržitelnosti. 


Společnost Julius Meinl je rodinná firma utvořená jednotlivými generacemi. Proto naše další iniciativa s názvem Generations Program poskytuje farmářům na míru šitou podporu, která jim umožní vybudovat prosperující a udržitelné podnikání předávané z generace na generaci. 


Pracujeme ruku v ruce s jednotlivými komunitami, učíme se od nich a snažíme se pochopit jejich potřeby. Díky tomu dokážeme poskytnout přesně takovou podporu, jakou potřebují, aby dokázali zvýšit svou produktivitu a umožnit dalším generacím pokračovat v jejich odkazu.




3. Transparentně vykazujeme výsledky


Pravidelně zveřejňujeme výsledky našich udržitelných aktivit a původ naší kávy je dohledatelný. Naše závazky vůči udržitelnost tak nejsou pouze slibem, ale skutečností. Aktivně usilujeme o udržitelnost na ekonomické, environmentální i sociální úrovni. 




4. Inovujeme naše produkty


Snaha o udržitelnost motivuje i naše výzkumné a vývojové aktivity. Od jednotlivých produktů až po obaly – neustále rozvíjíme naše služby tak, aby byly udržitelné. Snažíme se nejen uspokojovat potřeby našich aktuálních spotřebitelů, ale současně myslet i na blaho budoucích generací. 

 



Chcete se dozvědět více?

Číst více o naší iniciativě.

Zjistit více

Sdílej článek

Může vás také zajímat