Poetry Collection

King Hadhramaut

Das mystische Königreich Hadhramaut war einst das Herzstück des Kaffeehandels. Diese königliche und fruchtige Mischung wird aus Arabica-Bohnen der Hochlandregionen Äthiopiens und Kenias geröstet.


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Bohnen:

100 % Arabica

Menge:

250 g

Aroma:

würzig

Ursprung

Äthiopien, Kenia

Röstgrad:

5
?

Röstgrad

1 Very light
2 Light
3 Medium
4 Medium to dark
5 Dark
6 Very dark

Mahlgrad:

3
?

Mahlgrad

1 Fine (e.g. for Espresso)
2 Medium fine (e.g. for Moka Pot)
3 Medium coarse (e.g. for Filter)
4 Coarse (e.g. for French Press or Filter)

Geschmack:

Erhöhter Säureanteil, ausgewogen mit einem Hauch von fruchtigem und wildem Geschmack

Intensität:

            7      

Säure:

              8    

Süße:

              8    

Zubereitungsempfehlung:

Filter