General

Dlaczego wierzymy, że nasza kultura nastawiona na pracownika pomoże nam osiągnąć prosperującą i zrównoważoną przyszłość?

Rok 2019 był rokiem przełomowym dla Julius Meinl. Osiągnęliśmy imponujące nowe poziomy sprzedaży, rozszerzyliśmy naszą działalność na całym świecie i osiągnęliśmy wiele ambitnych celów. A potem nadszedł rok 2020 z pandemią, która zabrała nam jeden z naszych głównych kanałów sprzedaży – gastronomię.

To nie jest wyjątkowa historia w dzisiejszych czasach. Dla wielu firm  zachodzące wokół zmainy byly prawdziwym wyzwaniem, jednak pandemia pokazła i uruchomiła również wiele dobrych rzeczy dla naszej firmy.

 

Na przykład w tym czasie zastanawialiśmy się i wróciliśmy do naszych korzeni po wskazówki, jak iść naprzód. W niedawnym wywiadzie dla naszego Raportu o zrównoważonym rozwoju, długoletni dyrektor generalny Julius Meinl, Marcel Loeffler, opowiedział o najwybitniejszych rzeczach, które wynikną ze zbiorowej refleksji firmy.

 

CEO

Marcel Löffler

Od razu zdaliśmy sobie sprawę, że największym atutem firmy w przezwyciężaniu tego kryzysu są nasi pracownicy.
 
„Na pewno chcieliśmy mieć pewność, że wspólnie przejdziemy przez pandemię i nikogo nie zostawimy w tyle – byliśmy i nadal jesteśmy przekonani, że dzięki sile organizacji i ludzi, z których się składa, odniesiemy jeszcze większy sukces po pandemii".

 

Kultura zorientowana na pracowniku zrodziła się z historii rodzinnego biznesu Julius Meinl i jego angażowania się w długoterminowe planowanie i myślenie.

 

„W przeszłości zawsze były przerwy – czy to wojny, czy pandemie – to wszystko jest częścią 160-letniej historii Julius Meinl. Firma wielokrotnie dostosowywała się do zmian i robiła to w sposób zrównoważony”.

 

„Nie dążymy tylko do krótkoterminowego sukcesu, ale zamiast tego mamy strategię, która buduje długoterminową, zrównoważoną przyszłość”, mówi Loeffler.

 

Dbanie o ludzi tworzących firmę jest wpisane w DNA Julius Meinl jako firmy rodzinnej.

 

Nie mamy na myśli tylko pracowników pracujących w naszej organizacji, ale także partnerów, z którymi współpracujemy.

 

Współpracujemy z plantatorami w Kolumbii aby upewnić się, że obecne i przyszłe pokolenia ich rodzin produkują w sposób zrównoważony i mogą godnie żyć z pracy swoich rąk.

 

 

Julius Meinl jest oczywiście napędzany ambicjami produkowania najlepszej kawy na rynku, jednak opiera się również na kilku podstawowych i fundamentalnych filozofiach biznesowych inspirowanych początkami rodzinnego biznesu.

 

Jesteśmy przekonani, że ta fundamentalna wiara w tworzenie miejsca pracy, w którym wszyscy rozwijają się, będzie siłą napędową, gdy wejdziemy w bardziej zrównoważoną i dostatnią przyszłość.

 

Wierzymy również, że działanie w sposób zrównoważony, zarówno w sensie społecznym, jak i ekologicznym, jest dobre dla biznesu.

Nasze obowiązki, jeśli chodzi o zrównoważony rozwój społeczny

i ekologiczny, to coś, czym kierują się wszyscy nasi pracownicy wykonując swoją codzienną pracę. Niezależnie od tego, czy pracują przy produkcji, zakupach czy sprzedaży, wszyscy postrzegają to jako swoje zadanie, promowanie i praktykowanie zrównoważonego rozwoju w organizacji.

 

W ostatnich latach udało nam się znacznie zmniejszyć ilość materiałów opakowaniowych, które są szkodliwe dla środowiska.

Ponadto dzięki innowacjom opracowaliśmy opakowania, które są biodegradowalne i kompostowalne, w tym nasze torebki na herbatę, kapsułki z kawą i kubki jednorazowe.

Szybko zmniejszamy również emisje CO2, stosując systemy zarządzania środowiskowego w naszych zakładach produkcyjnych i opracowaliśmy technologię, która zmniejsza emisje z naszych piecach.

 

Wszystkie te zmiany, pomimo bycia firmą w epicentrum kryzysu pandemicznego, były napędzane przez pracowników, którzy pasjonują się tym, co robią i są traktowani z godnością i szacunkiem na który zasługują.

 

Julius Meinl zaczynał jako firma rodzinna i będzie to konynuował. Jesteśmy przekonani, że takie podejście to jedyna słuszna droga do przyszłości dla firmy i dla tych, którzy będą z nami współpracować.

 

Udostępnij artykuł

To również może Cię zainteresować

General

8 sposobów na wprowadzenie zasad zrównoważonego rozwoju w Twojej kawiarni lub restauracji, to działania, które przyniosą korzyści Twojej firmie

12.08.2021

Jednak nie jest łatwo wiedzieć, od czego zacząć i jak wdrażać ekologiczne praktyki, zwłaszcza gdy stajesz w obliczu codziennej pracy i prowadzenia działalności gastronomicznej, takiej jak kawiarnia lub restauracja. Rozumiemy Cię. Zastanawialiśmy się, w jaki sposób możemy pomóc naszym partnerom z sektora HoReCa – i szerszemu gronu z gastronomii – na całym świecie dbać o naszą planetę, otwierając swoje firmy w sposób przyjazny dla środowiska.

General

Jaki wpływ ma rodzina na przyszłość kawy?

12.08.2021

Czy słyszałeś kiedyś powiedzenie „możesz wybrać przyjaciół, ale nie możesz wybrać rodziny”? Kiedy Twoja rodzina przekształci się w globalny biznes kawowy, niekoniecznie to hasło ma zastosowanie.

General

Ciekawostka dzisiejszego dnia: Twoją miłość do kapsułek z kawą można połączyć z miłością do środowiska

12.08.2021

Mamy dla Ciebie dobrą wiadomość – namiętny romans z kawą można połączyć z ekologicznym życiem. A jednocześnie ciesząc się wygodą, łatwością (i smakiem) przygotowania porannego naparu z jednorazowych kapsułek kawy.