Julius Meinl Academy
Julius Meinl hat sich seit seiner Gründung 1862 mit Leidenschaft Kaffee und Tee verschrieben. Im Laufe der letzten 160 Jahre haben wir bei Julius Meinl kostbares Wissen und umfangreiche Erfahrung vom Anbau über die Aufbereitung und Röstung bis hin zur Zubereitung gesammelt.
Dieses Wissen möchten wir gerne mit Ihnen teilen!
Kaffee- und Tee sind sowohl Genuss- als auch Lifestyle-Produkte. Die Ansprüche und Erwartungen in puncto Zubereitungsart, Geschmack und Rezeptvielfalt nehmen kontinuierlich zu.
Neben einem hochwertigen Ausgangsprodukt ist vor allem die professionelle Zubereitung mit ausschlaggebend für ein ausgezeichnetes Kaffee- und Tee-Erlebnis.
Aus diesem Grund bieten wir in der Julius Meinl Academy Workshops für alle Themenbereiche rund um Kaffee und Tee an - für Ihr HORECA-Personal aber auch für Privatpersonen.
Seit 2020 gibt es auch international anerkannte Kurse der Specialty Coffee Association (SCA) für die Module Barista und Sensorik im Haus, die mit einer Prüfung und Zertifizierung abschließen.
Wir freuen uns, Sie demnächst in einem unserer Kurse begrüßen zu dürfen!
Ihre SCA Barista der Julius Meinl Academy
Angelika Galas, Andjelko Belavic, Junior Vargas
Kursangebot
Sie möchten lernen, wie man den perfekten Espresso brüht, wie man ein Latte-Art Herz zeichnet oder wie man Kaffee alternativ brühen kann? In der Julius Meinl Academy ist für jede:n der richtige Kurs dabei!
Jetzt gleich ausführlichen Workshopfolder downloaden oder durch das Kursangebot scrollen!
SCA Seminare
Das SCA Coffee Skills Program ist ein modulares, nach spezifischen Fähigkeiten gruppiertes Schulungsprogramm für die Kaffeebranche. Es vermittelt internationale Standards, um die Kaffeequalität in allen Bereichen zu maximieren.
In unserer Julius Meinl Academy sind die international anerkannten Kurse der SCA für die Module Baritsa und Sensorik, die mit einer Prüfung und Zertifizierung abschließen, zu buchen.
Alle näheren Details finden Sie in unserem Workshopfolder.
Von den Besten lernen
Die Coaches in der Julius Meinl Academy sind allesamt SCA-Professional zertifizierte Barista und absolute Profis in Sachen Kaffee, Sensorik und allen anderen Bereichen rund um die beliebte braune Bohne.
Andjelko Belavic
- Österreichischer Latte Art Champion 2011
Angelika Galas
- Authorized Specialty Coffee Trainerin
- Mitglied des SCA Austria Vorstandes
Junior Vargas
- Österreichischer Barista-Champion 2018, 2019 und 2021
- Rolling-Pin Barista des Jahres 2022
Erreichbarkeit
Die Julius Meinl Academy befindet sich in unserer Hauptzentrale in der Julius-Meinl-Gasse 3-7 im 16. Wiener Gemeindebezirk.
Wir sind perfekt erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln:
- S45, Station Hernals
- Bim 43, Station Hernals
- Bim 2, Station Sandleitengasse
...und dann einfach dem Kaffeeduft folgen!
Sollten Sie mit dem Auto anreisen, stehen Ihnen kostenlose Parkplätze auf unserem Firmengelände zur Verfügung.
Interesse geweckt?
Dann fragen Sie jetzt gleich den nächsten Termin für Ihren gewünschten Kurs bei unseren Experten an!
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