Fournisseur des cafés, à votre service

Les cafés sont des sanctuaires et des lieux d’échappées belles – un deuxième « chez soi » où l’on aime flâner. Julius Meinl est l’ambassadeur de la culture des cafés viennois depuis 1862. C’est également le fournisseur de café qui comprendra parfaitement les besoins et les contraintes propres à votre établissement, qu’ils soient minimalistes, branchés ou traditionnels.

 

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Vous apportez de la valeur ajoutée

Aujourd’hui, les gens se retrouvent dans les cafés pour rencontrer leurs amis, travailler, lire ou naviguer sur les médias sociaux. Julius Meinl était déjà présent dans ces lieux de rencontre quand des artistes et des intellectuels tels que Gustav Klimt et Sigmund Freud s’y donnaient rendez-vous pour boire et discuter.


Nous comprenons les challenges et les contraintes auxquels vous faites face dans la gestion de votre établissement, comme nous comprenons la nécessité pour vous de recruter de nouveaux clients et les fidéliser.

Nous vous ferons bénéficier de : 

  • Nos services sur-mesure pour répondre à vos besoins
  • Notre large gamme de café et de thé de qualité supérieure qui satisfera tous les goûts
  • Notre passion et notre expertise du café qui sont deux piliers de notre culture du service
  • Des formations pour vos équipes afin de parfaire la qualité du service apporté à votre clientèle
  • Un engagement de partenariat à long terme avec votre établissement

Expert café

Thomas Krisko

Il faut d’excellents grains et des années d’expérience pour produire un café parfait. A chaque visite, nous transmettons à nos clients ce savoir-faire et notre passion pour le café.

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Nos produits pour les cafés

Ayant défini les standards internationaux en matière de service du café, Julius Meinl continue d’offrir à tous ses clients des produits d’une exceptionnelle qualité. Achetée de façon responsable, notre gamme de produits inclut à la fois des cafés en grains, des cafés moulus, des thés en sachets et en vrac qui raviront les sens.  

 

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Nos services pour les cafés

Nous sommes convaincus qu’un service personnalisé est primordial. Aussi, nous souhaitons connaître personnellement chaque cafetier. Notre équipe prendra le temps d’échanger avec vous pour bien comprendre les spécificités de votre établissement. Vous pouvez compter sur nous pour vous épauler et vous offrir, non seulement nos cafés, mais également les formations à la carte, l’entretien et la réparation des machines et le matériel de service qui vous permettront de faire de votre établissement un lieu de consommation prisé.

 

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L’équipement pour les cafés

Quand on pense aux machines à café professionnelles, on pense à l’iconique machine à espresso. Au-delà des machines, nous offrons en réalité aux cafés tout ce dont ils ont besoin, comme par exemple du matériel permettant d’infuser le café à froid, des tasses ou encore des tabliers.

 

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La culture des cafés viennois

La marque Julius Meinl est ancrée dans tout ce qui est viennois : le raffinement, le service irréprochable, la créativité et le haut de gamme.

 

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Les recettes de café viennois et d’ailleurs

L’arôme, la couleur, la variété : voilà ce qui définit les recettes de café traditionnelles. Elles existent depuis des centaines d'années. De nombreux cafés portent le nom d'écrivains, de compositeurs ou d'aristocrates célèbres et ils sont aussi délicieux aujourd'hui que le jour de leur création.

 

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Notre expertise café, du grain à la tasse

Le café bénéficie d’un ensoleillement tropical. Il est cultivé sur un sol volcanique dans les régions situées entre le 23ème parallèle Nord et le 25ème parallèle Sud de l'équateur. Après la récolte, il est transporté pour être assemblé, torréfié et conditionné. Le processus comporte de nombreuses étapes délicates qui exigent de l'expérience, un haut niveau de compétence et un contrôle qualité rigoureux.

 

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