The Originals

От почти 160 години, Julius Meinl е пионер в малките ръчно печени партиди и днес споделяме свежия вкус на майсторското кафе, предлагано за хотели, ресторанти и кафенета по целия свят. Това предложение е идеално за професионалистите, обичащи кафето, които се стремят да постигнат уникално и специално кафе изживяване, което отбелязва майсторството и произхода на зърното.

 

Свържете се с нас

Бленд VIENNA XVI

Тъмен шоколад, лешник, флорален

 

Това е смес от 100% Арабика с класически, деликатен виенски вкус. С традиционния виенски начин на изпичане вкусовете от различен произход се комбинират хармонично, внасяйки сила и богатство в сместа.

 

Средно тъмно печено

 

Препоръка за приготване за двойно еспресо:

Количество кафе: 14-14,5 гр

Размер на кошницата: 14 гр

Време за екстракция: 24-25 сек.

Тегло на напитката в чаша: 13-15 гр

Обем на напитката в чаша: 24-25 мл

Препоръчителният пакет Julius Meinl The Originals за нашите клиенти съдържа:

  • Смес с постоянно качество, доказано от експертите на SCA
  • Съвременна машина La Marzocco Linea PB
  • Чаши в оригиналния дизайн в съответствие със стандарта SCA
  • Подходящо професионално оборудване и рекламни материали 

Нека да поговорим!

Любопитни ли сте? Имате ли въпроси? Говорете с нашия екип близо до вас.

Учител 'Процеси на изпичане'

Йохан Райшер

Започнах кариерата си в Julius Menil като печещ чирак. Днес познавам това печене по-добре от дома си. Всеки ден се събуждам в 4:30, за да загрея печенето в 6:00. Наслаждавам се на онези няколко тихи моменти, когато печенето е само за себе си.

Мениджър 'Индустриално развитие'

Андреас Караниколас

Обичам да пътувам. Всяко място, което посещавам, ми дава нов вкус, който да съхраня в огромната библиотека с вкусове. и аромати, които съм изградил в съзнанието си. Когато трябва да измисля нова комбинация, се връщам в библиотеката си с памет. Това е като да вземете книга от рафт: мога да я разгледам и да се вдъхновя.

Кафе консултант

Томас Криско

вукът на смилане, движението на потока кафе, който излиза от чучура ... Всичко това ми представя различна поезия. Човек не може да научи в клас как да калибрира машините, за да достави перфектното кафе. Вместо това, той изисква години полеви опит.

Свържете се с нас

Имате ли още въпроси? Свържете с нашия екип, които е близо до вас.