La nostra più recente edizione limitata di caffè specialty micro-lot proviene da Finca Miramar, El Salvador.
Scopri note di pesca succosa e arancia vivace, unite al ricco dulce de leche. La fermentazione anaerobica dona una brillante cremosità con un’acidità lattica rotonda, bilanciata dal corpo sciropposo della tazza e da una dolcezza persistente con un delicato tocco floreale. Questo caffè è della varietà Bourbon, lavorato con il metodo anaerobico naturale e sapientemente tostato nel nostro atelier di Vienna.