Julius Meinl

The Originals

The Originals, ediție limitată

Savurează cel mai nou microlot Julius Meinl 100% Arabica în ediție limitată, care provine de la Finca Miramar din El Salvador. Bucură-te de notele de piersică, portocală și de dulceața bogată a cremei dulce de leche. Această cafea din soiul Bourbon este procesată prin metoda naturală anaerobă și este prăjită cu măiestrie în atelierul nostru din Viena. Fermentația anaerobă conferă o aciditate lactică, perfect armonizată cu corpul siropos al cafelei și dulceața sa catifelată, completată de note florale fine.


Tip boabe:

100% Arabica, soi Bourbon

Cantitate:

250g

Origin

El Salvador

Nivel de prăjire:

2
?

Nivel de prăjire


1 Foarte ușor
2 Ușor
3 Mediu
4 Mediu spre intens
5 Intens
6 Foarte intens

Gust:

Note de piersică, dulce de leche & portocală

Intensitate:

        5          

Aciditate:

              8    

Dulceaţă:

                9  

Recomandare de preparare:

filtru

french press

în ceașcă

Espressor profesional