Scopri deliziose ricette di stagione

Ingredienti

1 Shot di Julius Meinl Vietnam Whisky Barrel Espresso

220ml  AcquaTonica

15ml Vermouth

20ml Campari 

Fetta d'arancia + scorza d'arancia

Rosmarino (guarnizione)

Preparazione

1. Prepara un espresso e lascialo raffreddare.

2. Riempi il bicchiere a metà con cubetti di ghiaccio. 

3. Aggiungi la fetta d'arancia. 

4. Ora riempi il bicchiere con altro ghiaccio. 

5. Aggiungere Vermouth & Campari. 

6. Aggiungere acqua tonica fredda. 

7. Versare lentamente l'espresso nel bicchiere. 

8. Guarnire con il rismarino e la scorza d'arancia. 

Voglia di un tocco dolce e di classe? Il nostro caffè freddo viennese combina il gelato alla vaniglia con un ricco espresso per creare il perfetto equilibrio tra bevanda e dessert.

Ingredienti

1 Shot di Café Expert Supreme UTZ

Ghiaccio

1-2 Palline di gelato alla vaniglia

Latte freddo

Panna montata

Salsa al cioccolato

Preparazione

1. Preparare un doppio espresso e lasciar raffreddare.

2. Mettere il ghiaccio nel bicchiere

3. Versare il latte freddo.

4. Aggiungere 1-2 Palline di gelato alla vaniglia

5. Versare l'espresso sopra.

6. Aggiungere la panna montata e il topping al cioccolato.

Caffè freddo, ma ancora meglio. Ricco di cremoso gelato al cocco e caffè Arabica, la nostra ricetta "Coconut Delight" ha quel tocco di indulgenza di cui tutti abbiamo bisogno.

Ingredienti

1 Shot di Café Expert Supreme UTZ

Ghiaccio

Latte freddo

1 pallina di gelato stracciatella 

1 pallina di gelato al cocco

Pezzetti di cioccolato

Preparazione

1. Preparare un doppio espresso e lasciare raffrddare.

2. Mettere il ghiaccio nel bicchiere.

3. Versare il latte freddo.

4. Aggiungere 1 pallina di gelato stracciatella 

5. Aggiungere 1 pallina di gelato al cocco

6. Versare il caffè.

7. Guarnire con i pezzetti di cioccolato.

Semplice ma sofisticato, l'Espresso Tonic presenta un'esperienza deliziosa. Il suo fascino va oltre il semplice sapore, affascinando sia gli appassionati di caffè esperti che i nuovi arrivati.

Ingredienti

Cubetti di ghiaccio

100 ml di acqua tonica (tonica indiana standard, o ravviva il tutto con un po' di sapore!)

Limone fresco

Zenzero fresco

Doppio espresso

Facoltativo: rosmarino fresco per guarnire

Preparazione

1. Riempi il bicchiere con cubetti di ghiaccio

2. Aggiungi 100 ml di acqua tonica

3. Ravviva il tutto con fette di limone fresco e zenzero secondo i tuoi gusti

4. Preparare una doppia dose di espresso e versarlo nel bicchiere

5. Guarnire con un rametto di rosmarino fresco

6. Goditi il tuo momento rinfrescante!

Se dovessimo fare un mixtape per una cotta, suonerebbe, aspetta, avrebbe un sapore simile a questo. Contiene due delle cose a cui dedichiamo le nostre giornate facendo cose straordinarie – tè e caffè – ed è il meglio di entrambi i nostri mondi.

Ingredienti

40 g di tè sfuso Julius Meinl Namaste Chai preparato

Doppio espresso

80 ml di latte normale o vegetale

Cubetti di ghiaccio

2,5 g di sciroppo di vaniglia

5 g di sciroppo di zucchero

La guarnizione: cannella, anice stellato, chiodi di garofano o qualche altra spezia secca a vostra scelta

Ghiaccio, ghiaccio, tesoro

Preparazione

1. Preparare la base del tè per circa 10 bicchieri: infondere 10 g di Namaste Chai in 200 ml di acqua bollente. Lasciare in infusione per 10 minuti, quindi aggiungere 300 ml di acqua fredda.

2. Riempi il bicchiere con cubetti di ghiaccio e aggiungi il latte freddo

3. Mescolare l'espresso, il chai, lo sciroppo di vaniglia e lo sciroppo di zucchero in uno shaker o in uno shaker. Agitatelo e mescolatelo.

4. Quindi versare il mix sul ghiaccio e sul latte nel bicchiere da latte.

5. Guarniscilo come vuoi tu con cannella e anice stellato.

Fedele al suo nome, questo cocktail ha un'amarezza piacevolmente robusta che fa un'impressione memorabile, grazie alla potente miscela di caffè espresso e tonico. Sarai deliziato dalle note tonificanti di acidità piccante e complessità erbacea, incarnate da questa creazione distintiva che brilla come puro glam in un bicchiere.

Ingredienti

40 g o una doppia dose di espresso (40 g)

Cubetti di ghiaccio

30 ml di succo d'arancia

¾ bicchiere di acqua tonica

Liquore all'arancia o sciroppo d'arancia per una versione analcolica

20ml di Gin

Guarnizione con erbe e agrumi (ad es. scorza d'arancia e timo)

Preparazione

1. Riempi il bicchiere con cubetti di ghiaccio e versa la tonica fino a riempire i tre quarti del bicchiere.

2. Mescola il succo, il liquore e il gin in un altro bicchiere o in uno shaker

3. Versare la miscela sopra il tonico delicatamente e lentamente.

4. Ora aggiungi i tuoi glitter, ovvero. bucce di tutti gli agrumi che avete a disposizione e un po' di timo.

Beauty and the Bean è fatto per piacere al pubblico, con una bella combinazione cremosa di liquori dolci e un sorso di caffè espresso che dà la carica.

Ingredienti

Un solo bicchierino della migliore miscela di Espresso che puoi trovare (due parole per te – Julius Meinl)

Qualche cucchiaio di schiuma di latte

Un bicchierino (5g) di liquore alla nocciola (es. Frangelico) o sciroppo di nocciola per una versione analcolica

Liquore alla crema irlandese (es. Baileys) oppure 5g di latte per la versione analcolica

5 g di latte condensato

Preparazione

1. Preparati un bicchierino di caffè espresso. Riprendilo e fanne un altro (questo tienilo per la ricetta).

2. Versare nella tazza i liquori e il latte condensato.

3. Ora versa l'espresso.

4. Prepara la schiuma di latte e stendila sopra. Dategli quel vero look Melange Viennese.

Presentiamo Iced Biscoff Latte: una deliziosa fusione di ricco espresso, latte cremoso e il sapore inconfondibile dei biscotti Biscoff. Questa miscela di caffè freddo è l'indulgenza perfetta per chi cerca un dolcetto con caffeina in una giornata calda.

Ingredienti

4-5 biscotti frantumati (esatto, alcuni biscotti li spezzerai tu!)

8-10 cubetti di ghiaccio a seconda della dimensione del bicchiere

200-250 ml di latte (vegetale o caseario)

Un bicchierino di caffè espresso (se preparato con la Moka allora preparare 30ml-50ml)

Guarnizioni facoltative come panna montata, un biscotto o qualche biscotto sbriciolato

Preparazione

1. Buttate i biscotti nel latte tiepido e cominciate a schiacciarli. Schiaccia finché non puoi più schiacciare e poi trasferisci la purea di biscotti in un bicchiere alto.

2. Riempi il bicchiere con tutti i cubetti di ghiaccio che desideri.

3. Riempi il bicchiere quasi fino all'orlo con il latte, lasciando la larghezza di un dito.

4. Versa il tuo caffè espresso (o, se si tratta di una moka, 30–50 ml di caffè).

5. Aggiungi il tuo tocco speciale guarnendolo con panna montata, oppure vai avanti e schiaccia altri biscotti per cospargerli sopra.

La nostra ricetta Regina d'Oriente, combina il tè con un rinfrescante mix di succo di mela, lime e menta. Il risultato è una deliziosa bevanda dissetante, perfetta per una calda giornata estiva.

Ingredienti

ca. 130ml tè nero lasciato raffreddare

40ml succo di mela

15ml sciroppo di zucchero

1 Lime

Foglie di menta

Ghiaccio

Guarnizione: mela, menta, scorza di limone

Optional: vodka, o rum bianco

Preparazione

1.  Tè freddo (0,5l): infondere il tè per 5 minuti con 150 ml di acqua bollente. Aggiungere 350 ml di acqua fredda.

2. Tagliare ¼ di lime a spicchi. Aggiungere alcune foglie di menta e mettere nel bicchiere. Schiacciare.

3. Spremere un lime e versare il succo nel bicchiere.

4. Riempi il bicchiere con cubetti di ghiaccio.

5. Aggiungere lo sciroppo di zucchero, il succo di mela e riempire con il tè freddo.

6. Decorare con pezzi di mela, foglie di menta e scorza di limone.

7. Facoltativo: aggiungi un po' di vodka o rum bianco prima di riempire con il tè freddo.

Immaginati sulle coste sabbiose con il nostro drink al tè freddo Laguna Beach. Questa ricetta fruttata unisce fragola e arancia all'amaretto per un assaggio dei tropici.

Ingredienti

ca. 160ml Tè Fruit Symphony

20ml Amaretto (o sciroppo o liquore)

20ml sciroppo di zucchero

Foglie di basilico

Fragole

1 Arancia

Ghiaccio

Guarnizione: basilico, scorza d'arancia, fragole

Preparazione

1. Tè freddo (0,5l): infondere il tè per 10 minuti con 150 ml di acqua bollente. Aggiungere 350 ml di acqua fredda.

2. Prendi foglie di basilico e pezzi di fragola - schiacciali sul fondo del bicchiere.

3. Riempi il bicchiere con cubetti di ghiaccio. Aggiungere alcuni spicchi di arancia.

4. Aggiungere lo sciroppo di zucchero, l'amaretto e riempire con il tè freddo.

5. Decorare con foglie di basilico, fragola e una spirale di scorze d'arancia.

Quando la vita ti offre dei limoni, prepara un tè freddo fruttato! La nostra bevanda ghiacciata Paradise Peach è con limone, pesca e zenzero per un gusto speziato e rinfrescante nelle giornate più calde.

Ingredienti

180ml Tè Earl Grey

10ml Sciroppo di zucchero

10ml Sciroppo alla pesca

Limone, radice di zenzero, foglie di menta

Ghiaccio

Guarnizione: limone, radice di zenzero, foglie di menta

Optional: gin, rum

Preparazione

1. Tè freddo (0,5l): infondere il tè per 5 minuti con 150 ml di acqua bollente. Aggiungere 350 ml di acqua fredda.

2. Tagliare un pezzo di zenzero a fette, aggiungere spicchi di limone e foglie di menta. Schiacciare.

3. Riempi il bicchiere con cubetti di ghiaccio. Aggiungi altre fette di zenzero.

4. Spremi ½ limone, versa il succo sul ghiaccio.

5. Aggiungi zucchero e sciroppo di pesca, riempi con il tè freddo.

6. Come decorazione usa fette di zenzero, scorza di limone e foglie di menta.

7. Facoltativo: aggiungi un po' di gin o rum prima di riempire con il tè freddo.

Si dice che la regina d'Inghilterra abbia bevuto qualcosa di simile quando si trovava in città. OK, potremmo aver creato questa voce e aspettare sinceramente che prenda piede. Tuttavia, questa è una bevanda estiva rinfrescante che siamo sicuri apprezzerebbe.

Ingredienti

2 bustine di foglie di tè di “Orange Cream” di Julius Meinl

Liquore all'arancia amara a scelta (es. Aperol)

Vino frizzante

2 spicchi di arancia rossa

Cubetti di ghiaccio

Foglie di menta balsamo per guarnire e rendere reale questa bevanda

Ghiaccio, ghiaccio, tesoro

Preparazione

1. Mettere in infusione le bustine di tè con circa 200 ml di acqua bollente. Lasciare in infusione per 5 minuti buoni.

2. Riempi il bicchiere con cubetti di ghiaccio e pezzetti di arancia rossa.

3. Versare 2 parti di tè, 1 parte di liquore all'arancia e 2 parti di spumante.

4. Rendilo elegante con fette di arancia (scorza) e alcune foglie di menta melissa.

Proprio quando pensavi che il nostro caffè non potesse essere migliore, ecco che arriva l'Espresso Martini. Un espresso appena fatto, vodka e liquore al caffè. Hai voglia di farlo da solo?

Ingredienti

Liquore alla crema irlandese da 30 ml

Liquore al caffè 30 ml

20 ml di vodka

30 ml di caffè espresso

Un paio di cubetti di ghiaccio

3 chicchi di caffè per guarnire

Preparazione

1. Aggiungi il ghiaccio e tutti gli ingredienti nello shaker. Aggiungere per ultimo l'espresso appena preparato per ridurre la diluizione.

2. Agitare energicamente per 15 – 20 secondi fino a quando tutto sarà amalgamato e il liquido sarà liscio come la seta. La regola generale è, in caso di dubbio, agitare di nuovo e agitare più forte.

3. Filtrare in una coppetta da cocktail Martini e guarnire con i tre chicchi di caffè.

*Il significato dei tre fagioli in alto:

Uno dei marchi di fabbrica dell'espresso Martini sono i tre chicchi di caffè in cima, e quei chicchi hanno uno scopo: rappresentano salute, ricchezza e felicità. Quindi, quando amici, amanti o parenti brindano bevendo un espresso martini, celebrano queste tre cose.

La nostra interpretazione del Bombardino, una bevanda invernale popolare nelle località sciistiche italiane. La combinazione di zabaione, caffè espresso e latte caldo ti farà sentire a tuo agio!

Ingredienti

20 ml di zabaione

Latte caldo e schiuma di latte (come per il Latte Macchiato)

Espresso singolo

Preparazione

1. Inizia con lo zabaione.

2. Successivamente schiumare il latte e versarlo sopra con cura. Passare con il cucchiaio aiuta a mantenere il ritmo lento.

3. Lasciare riposare per qualche secondo e completare con un espresso. Quest'ultimo pezzo può aiutarti a creare piacevoli strati nel bicchiere.

Vivi magici momenti invernali con ricette di tè per tenerti al caldo. Una miscela di tè premium è un must per portare la tua tazza ordinaria a un livello superiore in questo periodo dell'anno.

Ingredienti

2 cucchiaini colmi di tè sfuso Julius Meinl “Berry Cocktail” (o 1 Julius Meinl Big Bag “Organic Fruit Symphony” o 2 Julius Meinl Leaf Bag “Organic Fruit Symphony” o 2 Julius Meinl Single Bag “Fruit Symphony”)

250 ml di acqua bollente

250 ml di succo di mela

½ limone

1 arancia

1-2 bastoncini di cannella

Vino rosso da 250 ml

Opzionale: miele (zucchero), chiodi di garofano, bastoncini di cannella

Preparazione

1. Infondere il tè alla frutta con 250 ml di acqua appena bollita e lasciarlo in infusione per 10 minuti.

2. Mescolare il tè con succo di mela e vino rosso.

3. Aggiungere il succo d'arancia appena spremuto o le fette di arancia e limone.

4. Aggiungere i bastoncini di cannella e i chiodi di garofano e scaldare (non bollire).

5. Addolcisci con miele o zucchero se preferisci.

6. Versare nelle coppe festive e servire.

7. Per la decorazione potete utilizzare una fetta d'arancia, dei germogli di chiodi di garofano o dei bastoncini di cannella.

Le giornate fredde richiedono un chai latte! Questa bevanda di ispirazione indiana è cremosa e confortante, con spezie quanto basta per riscaldarti.

Ingredienti

3g Julius Meinl Namaste Chai

3 g di zucchero

ca. 120 ml di latte

Acqua (per preparare il tè)

Facoltativo per guarnire: cannella o cacao in polvere o bastoncini di cannella

Preparazione

Preparazione del concentrato Chai

1. Fai bollire 120 ml di acqua in una pentola.

2. Versare 3 g di Julius Meinl Namaste Chai nell'acqua bollente.

3. Mescolare di tanto in tanto e aggiungere 3 g di zucchero. Assicuratevi che lo zucchero si sciolga completamente.

4. Continuare a bollire a fuoco basso per ca. 10 minuti. Utilizzare per la preparazione del Chai Latte.

Preparazione del Chai Latte

1. Preparare la schiuma di latte (sono necessari circa 120 ml di latte) come faresti per un Latte Macchiato.

2. Versare la schiuma di latte in un bicchiere.

3. Versare con cautela il Chai nel bicchiere con la schiuma di latte.

4. Sentiti libero di decorare con cannella o cacao in polvere o aggiungi un bastoncino di cannella.

Abbiamo per te la ricetta del tè invernale con un tocco speciale: un sapore leggendario, in gran parte dovuto a un tè leggendario.

Ingredienti

1,5 tazze di acqua (300 ml)

2 bustine di tè Julius Meinl Earl Grey Blossom

2 limoni spremuti

2 cucchiai di miele

1 bicchierino di bourbon whisky

Preparazione

1. Indossa le tue pantofole preferite e un caldo accappatoio (sì, anche se ti diverti con gli amici).

2. Portare a ebollizione l'acqua in una pentola.

3. Metti le bustine di tè nell'acqua bollente e immergile per circa 2 brani invernali di conforto che hai nella tua playlist in questo momento (ovvero 5 minuti).

4. Aggiungi il succo di limone, il miele e il whisky e lascia cuocere a fuoco lento mentre ascolti altri due brani che ti fanno bollire con la giusta quantità di malinconiche vibrazioni invernali.

5. Versa una tazza a te stesso e al tuo compagno di tè e lascia che le storie scorrano! Oppure semplicemente siediti in silenzio mentre guardi in streaming la tua serie preferita: a te la scelta.