Julius Meinl
General
Descoperiți principalele repere ale Raportului nostru de Sustenabilitate 2025
Cafeaua aduce oamenii împreună în fiecare zi. Însă în spatele fiecărei cești se află o călătorie care începe cu mult înainte ca această cafea să ajungă în cafenele, restaurante sau acasă. Această călătorie începe în comunitățile de fermieri. Ea se bazează pe ecosisteme sănătoase și este tot mai puternic influențată de efectele schimbărilor climatice.
Raportul nostru de Sustenabilitate 2025 reflectă acest angajament și evidențiază progresele pe care le-am realizat în lanțul nostru de aprovizionare cu cafea, în operațiunile noastre și în cadrul echipelor noastre globale. La Julius Meinl, credem că o cafea de înaltă calitate și un mod responsabil de a face afaceri merg mână în mână. Ca business de familie, gândim în generații. De aceea, ne concentrăm pe crearea de valoare pe termen lung prin cei trei piloni principali ai sustenabilității: origine, planetă și oameni.
ORIGINE
Contribuția la sustenabilitatea pe termen lung a cafelei începe la origine. În 2025, Julius Meinl a făcut progrese decisive în consolidarea practicilor responsabile de aprovizionare și în sprijinirea comunităților de cultivatori de cafea.
- Până la finalul anului 2025, Julius Meinl a atins obiectivul de 100% „Responsibly Selected Coffee” pentru toată cafeaua verde achiziționată la nivel global și prăjită la Viena și Vicenza. Aceasta înseamnă că întreaga cafea este aprovizionată în conformitate cu criteriile de bază privind sustenabilitatea ale Global Coffee Platform, acoperind dimensiunile economică, socială și de mediu.
- Generations Programme a fost extins mai devreme decât era planificat, fiind acum implementat în patru țări producătoare de cafea: Columbia, Uganda, India și Honduras. Programul se concentrează pe consolidarea rezilienței climatice și financiare prin agricultură regenerativă, îmbunătățirea recoltelor și a calității cafelei, diversificarea surselor de venit și sprijinirea femeilor fermier, precum și a noilor generații de cultivatori de cafea.
- Prin parteneriate, Julius Meinl extinde practicile sustenabile pentru a susține o cultivare a cafelei mai responsabilă și mai rezilientă la schimbările climatice, menținând în același timp o strategie diversificată de aprovizionare pentru a gestiona riscurile asociate schimbărilor climatice.
- Angajamentul față de drepturile omului și drepturile muncii a fost consolidat prin lansarea, în 2025, a unei Politici privind drepturile omului și drepturile muncii, aliniată la standarde recunoscute la nivel internațional. Aceasta stabilește așteptări clare privind conduita în afaceri și respectarea drepturilor omului în cadrul operațiunilor Julius Meinl și de-a lungul întregului lanț valoric.
PLANETĂ
Având acțiunile climatice drept pilon central al strategiei sale, Julius Meinl a continuat în 2025 să avanseze în eforturile de decarbonizare și în îmbunătățirea performanței de mediu.
- A fost finalizată instalarea convertoarelor catalitice la cele două instalații de prăjire rămase, reducând emisiile cu până la 50% pentru fiecare prăjitor. În prezent, toate echipamentele de prăjire sunt dotate cu un convertor catalitic, ceea ce contribuie semnificativ la îmbunătățirea eficienței energetice.
- Julius Meinl utilizează energie electrică 100% regenerabilă în unitățile sale de producție din Viena și Vicenza și a ajuns la 81% energie electrică din surse regenerabile la nivelul operațiunilor globale, demonstrând progresul continuu în reducerea amprentei operaționale.
- Ponderea vehiculelor electrice și hibride în flota Julius Meinl a crescut la 5%, reflectând progresul continuu în reducerea emisiilor asociate transportului și în electrificarea operațiunilor.
- Lansarea unei Politici de Mediu oferă un cadru clar pentru orientarea acțiunilor de mediu și susținerea obiectivelor de sustenabilitate pe termen lung.
- Emisiile generate de lanțul nostru de aprovizionare rămân principalul contributor la amprenta noastră de carbon, cafeaua verde reprezentând peste 70% din totalul emisiilor. De aceea, acțiunile se concentrează pe optimizarea utilizării îngrășămintelor și pe promovarea practicilor agricole regenerative prin Generations Programme și coffee&climate toolbox, o platformă digitală open source care oferă recomandări practice pentru o agricultură adaptată schimbărilor climatice.
OAMENI
Progresul sustenabil este susținut de oameni. În 2025, Julius Meinl a continuat să consolideze implicarea angajaților, dezvoltarea profesională și cultura organizațională.
- Creșterea implicării angajaților, cu un scor Gallup privind implicarea de 3,95, care reflectă o evoluție pozitivă și un nivel ridicat de angajament în întreaga organizație.
- Un accent clar pe performanță și dezvoltare, 87% dintre angajați având obiective de performanță definite, ceea ce contribuie la transparență și aliniere în cadrul echipelor.
- Progrese continue în diversitate și incluziune, prin menținerea unei reprezentări de 40% a femeilor în top management și a unei diferențe salariale de gen de 1,25%, reflectând eforturile constante pentru echitate salarială.
- Ambasadorii Sustenabilității generează impact la nivel local, consolidând implicarea internă prin transformarea angajamentelor globale în acțiuni concrete în toate filialele.
- Investiții continue în învățare și dezvoltare, cu o medie de 18,5 ore de formare per angajat, susținând ambiția de a construi o organizație pregătită pentru viitor.
PRIVIND SPRE VIITOR
Deși suntem mândri de progresele realizate în 2025, știm că sustenabilitatea este o călătorie continuă. Ca business de familie, cu o moștenire de peste 160 de ani, rămânem concentrați pe crearea unui impact pozitiv, care să dureze generații la rând.
- În anii următori, o prioritate esențială va fi menținerea obiectivului de 100% Responsibly Selected Coffee pentru produsele prăjite la Viena și Vicenza, în timp ce lucrăm pentru extinderea acestui angajament la toate produsele de cafea sub brandul Julius Meinl până la finalul anului 2028.
- În paralel, vom continua să aprofundăm impactul Generations Programme și să valorificăm în continuare parteneriatele cu mai multe părți interesate, pentru a susține progresul la origine.
- Totodată, vom continua să ne reducem amprenta de carbon prin implementarea unor măsuri cheie, inclusiv electrificarea continuă a flotei și explorarea oportunităților de extindere a tehnologiilor de prăjire cu emisii reduse de carbon.
- Împreună cu partenerii noștri din lanțul de aprovizionare, vom lucra la colectarea datelor primare pentru emisiile Scope 3, în timp ce implementăm măsuri specifice pentru reducerea emisiilor generate în producția de cafea.
- La nivel intern, ne vom concentra în continuare pe creșterea gradului de implicare a angajaților, extinderea acoperirii programelor de formare și rafinarea analizei privind diferențele de remunerare între femei și bărbați, pentru a susține acțiuni mai bine direcționate și pentru a consolida fundația globală construită în jurul oamenilor.
Raportul nostru de Sustenabilitate 2025 analizează mai îndeaproape acțiunile, parteneriatele și progresele care conturează eforturile noastre în domeniul sustenabilității. Descoperiți raportul complet pentru a afla mai multe despre inițiativele, reperele și angajamentele care ne ghidează parcursul.