Julius Meinl
Globalne vijesti
Limitirano izdanje kave iz Konga
O kavi
Uživajte u najnovijem limitiranom izdanju Julius Meinl specialty kave, koja dolazi iz zadruge Muungano u regiji Južni Kivu u Demokratskoj Republici Kongo.
Doživite bogatu slatkoću Muscovado šećera i sirupasto tijelo, nadopunjeno voćnom svjetlinom limete. Kako se hladi, kava otkriva slojevite note zelenog kivija i medene dinje, zaokružene blagim, orašastim završetkom.
Prirodna slatkoća i kompleksnost sorte Bourbon, u kombinaciji s bistrinom i svjetlinom dobivenom washed procesom, stvara izuzetno čisto, živahno i profinjeno iskustvo kave.
O zadruzi Muungano
Muungano na svahliju znači "zajedništvo", predstavljajući duh jedinstva i suradnje zadruge.
Demokratska Republika Kongo nekoć je bila veliki svjetski proizvođač kave, ali desetljeća sukoba, korupcije i siromaštva uništila su industriju. Proizvodnja kave pala je za oko 90%, a preostali proizvođači često su riskirali opasna putovanja preko granice u Ruandu kako bi svoju kavu prodali po povoljnijim cijenama.
Zadruga Muungano igra važnu ulogu u oporavku industrije, osnažujući više od 4300 poljoprivrednika da poboljšaju kvalitetu kave, osiguraju siguran pristup tržištima i pravednije cijene.
Napomena o sukobu koji je u tijeku u Demokratskoj Republici Kongo: trenutna eskalacija sukoba duboko je pogodila mnoge zajednice, uključujući članove Zadruge Muungano. Ova situacija dodatno otežava njihovoj izvanrednoj kavi da dopre do globalnih tržišta, naglašavajući važnost predstavljanja ovih proizvođača i dijeljenja njihovih priča. Sada više nego ikad, svaka šalica Muungano kave predstavlja otpornost, jedinstvo i predanost boljoj budućnosti za uzgajivače kave u DRC-u.