Julius Meinl
Generalno
Međunarodni dan kafe: Proslava održivosti
Svaka šoljica kafe ima svoju priču. Priču koja počinje na plantažama širom sveta, a završava se u trenutku kada uživate u svom omiljenom napitku. U kompaniji Julius Meinl, posvećeni smo održivosti u svakom segmentu i u svakom koraku poslovanja. Evo kako gradimo svet kafe koji može da opstane, napreduje i ostane generacijama koje dolaze.
Oblikujemo budućnost, zrno po zrno
Kafa povezuje ljude širom sveta – ona je most između onih koji je gaje i onih koji u njoj uživaju.
Od 12,5 miliona uzgajivača kafe u zemljama kao što su Kolumbija, Uganda, Vijetnam, Honduras i Brazil, koji su svoj život posvetili uzgoju kafe, do timova u našim pržionicama i kancelarijama koji pažljivo kreiraju i isporučuju mešavine - bezbroj ruku širom sveta, uz mnogo ljubavi doprinosi da svaka šoljica Julius Meinl kafe bude savršena.
Saradnjom sa partnerima unutar čitavog lanca vrednosti, trudimo se da osnažimo poljoprivredne zajednice, zaštitimo biodiverzitet i smanjimo negativan uticaj na životnu sredinu. Na taj način, obezbeđujemo da kafa i dalje donosi radost i povezuje ljude. I to ne samo nas, već i generacije koje dolaze.
Inicijativa za odgovorno odabranu kafu
Posvećeni smo misiji da svu sirovu kafu nabavljamo na odgovoran način.
Do kraja 2025. godine, 100% kafe koja se prži u našim proizvodnim pogonima u Beču i Vićenci dolaziće iz lanaca snabdevanja koji poštuju jasne ekološke, društvene i ekonomske kriterijume održivosti, a bez kompromisa po pitanju ukusa ili raznovrsnosti.
„Odgovorno odabirana kafa“ znači da je kafa nabavljena kroz programe održivosti koji su usklađeni sa Global Coffee Platform’s Coffee Sustainability Reference Code.
Generations Programme
Posebno mesto u srcima svih koji rade za Julius Meinl zauzima Generations programme. Program je trenutno aktivan u Kolumbiji i Ugandi, uz novi koji je upravo pokrenut u Hondurasu, kao i još jedan koji je u pripremi.
Generations programme pruža podršku uzgajivačima kafe kako bi poboljšali svoje životne uslove i zaštitili životnu sredinu, pomažući lokalnim zajednicama da izgrade stabilne i održive biznise zasnovane na kafi.
Obuke, tehnička pomoć i ulaganja u opremu koje obezbeđujemo kroz projekte imaju za cilj da poboljšaju prihode farmera kroz veću efikasnost u proizvodnji i diverzifikaciju izvora prihoda, kao i da promovišu dobre poljoprivredne prakse radi očuvanja zdravlja zemljišta, zaštite biodiverziteta, smanjenja zagađenja i ublažavanja posledica klimatskih promena.
Odvojite trenutak da direktno čujete priče farmera iz Kolumbije i Ugande i otkrijete njihova iskustva iz prve ruke: Julius Meinl Generations Programme - YouTube
Naš doprinos smanjenju uticaja na životnu sredinu
Kolege iz svih sektora i kancelarija svojim delovanjem svakodnevno doprinose smanjenju negativnog uticaja na životnu sredinu.
U našim postrojenjima za prženje instalirali smo katalitičke konvertore kako bismo značajno smanjili emisije. Naši proizvodni pogoni koriste obnovljivu električnu energiju iz sopstvenih fotonaponskih panela, kao i sertifikovanu „zelenu“ struju. Takođe, započeli smo proces prelaska na električna vozila, kako bismo dodatno smanjili emisiju gasova sa efektom staklene bašte iz transporta.
Naša inicijativa Responsibly Selected Coffee osigurava sprovođenje mera za zaštitu biodiverziteta, smanjenje potrošnje vode i ublažavanje klimatskih promena u čitavom lancu snabdevanja kafom, čime se klimatskim izazovima pristupamo ne samo unutar sopstvenog poslovanja, već i duž celokupnog lanca vrednosti.
Podsticanje angažovanosti među zaposlenima
U kompaniji Julius Meinl, verujemo da sve počinje od ljudi.
Naši zaposleni su pokretačka snaga našeg uspeha. To se ogleda u osnovnim vrednostima koje oblikuju našu kulturu, usmeravaju naše delovanje i inspirišu našu viziju budućnosti.
Angažovanost zaposlenih je ključna za dugoročni uspeh našeg poslovanja. Zato aktivno pratimo aktivnost naših kolega i postavljamo ambiciozne ciljeve za njihovo dodatno povećanje u narednim godinama. Sprovodimo širok spektar inicijativa u svim našim globalnim kancelarijama kako bismo stvorili radna okruženja u kojima pojedinci i timovi mogu da napreduju.
Među tim inicijativama izdvajaju se „Moment Makers“ i „Sustainability Ambassador network“ koji promovišu naše vrednosti i pomažu da se naša strategija održivosti integriše u svakodnevne poslovne aktivnosti.
Uživajte u svojoj kafi i podržite održivost
Pozivamo vas da se na ovaj Međunarodni dan kafe, dok uživate u svojoj šoljici, setite i ljudi koje stoje iza nje, od farmera na plantažama, zaposlenih u pržionicama, partnera unutar lanca snabdevanja, do naših timova širom sveta.
Svaki korak doprinosi tome da svet kafe bude ono što je danas.
Zajedno možemo da osiguramo da i u budućnosti ostane izvor uživanja, povezivanja i sredstvo za život mnogim generacijama koje dolaze.