Julius Meinl
Strast prema vrhunskoj kafi
Naše kafe stvorene su kroz stalnu brigu o proizvođačima kafe. Oni su vrhunac pet generacija strasti i marljivog rada naših timova. Kombinujemo svu ovu stručnost kako bismo osigurali da svojim gostima donosite najfinije šoljice vrhunske kafe.
The Originals Limited Edition
Naše najnovije limited edition izdanje micro-lot specialty kafe dolazi direktno sa farme Finca Monteblanco u Kolumbiji.
Doživite nesvakidašnje note limunade od kokosa i vibrantne marakuje, prožete suptilnim nagoveštajem karamele. Svilenkasto, osvežavajuće telo i vibrantna kiselost kreiraju živopisan, tropski profil, dodatno naglašen inovativnom metodom produžene ko-fermentacije. Ova kafa sorte Caturra obrađena je posebnim postupkom 180-časovne ko-fermentacije, nakon čega je usledilo prirodno sušenje i stručno prženje u našem bečkom ateljeu.
Ukus kafe koji ljudi vole
Danas vrhunska kafa pruža ljudima trenutak zadovoljstva u njihovom danu. Za nas je priča započela pre više od 150 godina kada je Julius Meinl I izumeo novu tehniku prženja kafe kako bi iz zrna postigao najbolji ukus. Prvi je postavio standarde za kafu.
Naš vrhunski asortiman kafe dizajniran je za hotele, restorane i kafiće koji goste žele počastiti izuzetnim kvalitetom, vrhunskim ukusom i savremenim dizajnom, sve u jednom.
Jedinstveni portfolio uključuje kafe od celog zrna, filter kafe i instant kafe. Odaberite između kafa 100% arabika, bilo iz jedne regije, bilo kombinovane za savršenu ravnotežu, kao i izvrsne mešavine arabika i robusta, s prženjima od svetlog do tamnog kako bi zadovoljili i najzahtevnije goste. Naručite svoju vrhunsku kafu, uključujući posebne i sertifikovane UTZ kafe.
Možda vas i ovo zanima...
Ko smo
Julius Meinl okuplja raznoliku zajednicu, počevši od regija gde se uzgajaju kafa i čaj širom sveta i završavajući sa šoljicom posluženom u kafeima, restoranima i hotelima.
Savršen čaj od biljke do šolje
Premium čaj nastaje kao rezultat uticaja različitih elemenata, od sunca i tla, do branja, valjanja, mešanja i još mnogo toga. Putovanje od lista do šoljice utiče na konačni proizvod u kome uživaju vaši gosti.
Savršena kafa od zrna do šoljice
Vrhunska kafa započinje tropskim suncem i vulkanskim tlom u regijama uzgoja kafe 23 ° S - 25 ° J od ekvatora. Nakon berbe, prevozi se na mešanje, prženje i pakovanje. Putovanje uključuje mnoge osetljive faze koje zahtevaju iskustvo, veštinu i kontrolu kvaliteta.